Истек срок перемаркировки "молокоподобных" продуктов

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору напоминает, что истек 180-дневный срок, который был отведен производителям молочной продукции, содержащей растительные жиры, на смену упаковки и оформление новых деклараций о соответствии на продукцию с измененными названиями и маркировкой.

Таким образом, производители молокосодержащих продуктов с 11 января должны уведомлять покупателей о наличии в составе продукции растительных жиров. Такие требования содержатся в техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции". Переходными положениями было закреплено, что производство и выпуск в обращение продукции по "старым" требованиям регламента возможны до 16 января.

Согласно изменениям, чтобы текст маркировки был заметен, производителям теперь необходимо наносить его шрифтом не менее 2,5 мм на лицевой стороне упаковки или этикетки, там же должна располагаться надпись "Содержит растительные масла" размером не менее 3 мм. Данная надпись должна делаться контрастным цветом к фону. При формировании наименования станет необходимо указывать продукт, взятый за основу молокосодержащего продукта. Например, "молокосодержащий крем с заменителем молочного жира, изготовленный по технологии сметаны".

С началом действия изменений запрещено использовать названия молокосодержащих продуктов, которые схожи с молочными и могут ввести покупателей в заблуждение. Речь идет о таких понятиях, как "творожок", "сметанка", "сырный" и т. д. Так, например, сметана, которая содержит растительные жиры, должна называться "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны".