Выбор редакции
Комментарии
Общество
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

Эксперты рассказали о недостатках саратовского кефира

  • 10:42, 18 апреля 2019
  • Комментариев[12]

"Роскачество" исследовало 47 марок кефира 2,5%, среди которых есть и бренды Саратовской области - "Волжские просторы" ("Маслодел", Маркс) и "Добрая Буренка" ("Саратовский молочный комбинат").

Наивысшую оценку заслужили 13 брендов - "36 копеек", "Авида", "Агрокомплекс", "Домик в деревне", "Молочная благодать", "Нежеголь", "Останкинское 1955", "Простоквашино", "Рузский", "Свитлогорье", "Томмолоко", "Ярмолпрод" и Parmalat (5 баллов из пяти).

"Волжские просторы" заработали 4 балла, не прошли по количеству дрожжей к концу срока годности - оно ниже нормы. При этом у кефира достоверная маркировка, он не содержит опасных веществ и сделан из качественного молока, в нем достаточно молочнокислых микроорганизмов, то есть в целом он полезен для здоровья.

Другой саратовский продукт получил 3,4 балла - у него обнаружилась недостоверная маркировка, недостаточное количество дрожжей, и он изготовлен из некачественного молока. По микробиологическим параметрам кефир соответствует нормативам, в нем нет опасных веществ.

В самом конце списка - "Околица" (1,5 баллов), а также "Пятигорский", "Молочные продукты из Дубровки", "Народный", "Давлеканово", "Буденовскмолпродукт", "Солнышко Кубани" и "Молочный комбинат "Ставропольский", которые получили по нулю. У этих продуктов проблемы с микробиологическими показателями, они могут быть небезопасны.

КОРОНАВИРУС В САРАТОВЕ И ОБЛАСТИ
Новости, комментарии, что делать и как не заразиться?
Заразилось 28175 (+259), выздоровело 23917 (+175), умерло 262

Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Комментарии - 12
Сортировать
  • По рейтингу
  • По дате
  • гость
    неужто пальмового масла недокладывают?
    18 Апреля, 10:47
  • Саратовец 325
    гость, пальмовое масло пошло третьего сорта. Даже скотина жрать отказывается.
    18 Апреля, 10:52
    , ответ для гость
  • гость
    Саратовец 325, бодяжат навозом,чтобы бактерии играли
    18 Апреля, 10:55
    , ответ для Саратовец 325
  • фрося бурлакова
    А где брали образцы для исследования. В торговых организациях - один результат (обьективный), у заводов-изготовителей ( спорный)?
    18 Апреля, 11:13
  • Саратовец 827
    18 Апреля, 11:16
  • Регулировщик
    Экспертов можно и на крен посылать. Покупает народ- значит нравится. И бабулек с молоком для этого гоняют. Ведь могут и не стандартное продать. А воля народа- закон для избранной власти. Скрыть Комментарий скрыт по результатам оценки пользователей. Показать
    18 Апреля, 11:16
  • Горожанин
    Добрую Бурёнку каждый год критикуют за всякую фальсификацию и что? Продают свою гадость, а из-за низкой цены люди эту дрянь покупают.
    18 Апреля, 11:20
  • Старый хрен
    "Волжские просторы" вполне себе нормальные продукты, а вот "Бодрая Дурёнка" - всегда тошнилово какое-то адское.
    18 Апреля, 11:51
  • Прохожий 684
    Старый хрен, вы серьезно ищите разницу? Поставки сырья - одни и те же. Технологи - те же. Оборудование - то же.
    18 Апреля, 11:59
    , ответ для Старый хрен
  • ...твою дивизию...
    Кефир дороже молока. ..... впрочем .... где кефир и где молоко ????
    18 Апреля, 12:05
  • Бездельник
    Ну что за страна бактерии из кефира и то умудряются умыкнуть)) Мы то ещё нормально здесь в Саратове живём, у нас производители так по мелочи тырят))) (Сарказм, кто не понял) ))
    18 Апреля, 13:43
  • Гость 555
    А где Белая долина?
    18 Апреля, 21:04
  • житель Саратова 417
    у белой Долины все на откатах. Работали знаем.
    19 Апреля, 08:09
Картина дня

Еще новости - Общество
"Корона": Елизавета II, Диана и Маргарет Тэтчер. Заметки киномана "Корона": Елизавета II, Диана и Маргарет Тэтчер. Заметки киномана На этой неделе самая громкая отечественная премьера - свежий обзор BadComedian, поэтому мы снова возвращаемся к сериалам. "Ход королевы" (который "Ферзевой гамбит") был неожиданным хитом, а вот четвертый сезон "Короны" - хит ожидаемый. История про британское королевское...
Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 18 апреля 2019
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Нашли ошибку
x