Начинается электронная сертификация молочной продукции

Хозяйствующим субъектам, которые занимаются розничной продажей молочной продукции, необходимо зарегистрироваться в системе "Меркурий". Об этом напомнили в минэкономразвития Саратовской области.

С 1 июля, согласно приказу минсельхоза России, оформление электронных ветеринарных сертификатов будет обязательным для сухих молочных продуктов, сыров, сливочного масла и молочной консервации, с 1 ноября - для питьевого молока, кисломолочной продукции и мороженого.

"Меркурий" начал работать в России с 1 июля прошлого года, ее разработчик и оператор - Россельхознадзор. Сопровождаться электронными ветеринарными сертификатами должны сельскохозяйственное сырье, некоторые готовые продукты животного происхождения и злаки. В систему заносятся сведения о производимой, перемещаемой и реализованной на территории России животноводческой продукции. Отмечается, что это поможет отслеживать весь ее путь от производителя до получателя и пресекать нелегальный ввоз продовольствия в страну.