В Саратове из-за нарушений временно закрыли кафе. Об этом сообщает областное управление Роспотребнадзора.
Во время внеплановой проверки в заведении "Неон" на улице Танкистов, 29 выяснилось, что на точке общепита не соблюдались поточность технологических процессов при приготовлении пищи, режим обработки сервисной и кухонной посуды, продукты принимали без маркировки на упаковке. Помимо этого, у работников не было медицинских книжек, а в помещениях, где готовили блюда, отслоилась краска и износилось гигиеническое покрытие стен, что делало невозможными уборку и санобработку.
Против владельца возбудили административное дело ст.6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). 6 ноября Кировский районный суд признал индивидуального предпринимателя виновным и приостановил деятельность кафе на 45 суток.
-
Вернуться
- на главную страницу
- к списку новостей
