"Цветы сегодня почти перестали брать. Конечно, праздников это не касается, хотя и на праздники начали покупать букеты поскромнее, чем раньше", - делится наблюдениями администратор одного из цветочных салонов на улице Горького.
Существенная часть поступающих на российский рынок цветов завозится из-за рубежа. Поэтому и цены на них выросли вслед за курсом доллара и евро. Так, во многие салоны привозятся цветы из Голландии, Эквадора, Израиля, Кении и других стран мира.
Наценка в связи с ростом курса валют в разных торговых точках разная. Так, администратор вышеназванного салона рассказала, что цены на заграничные растения подскочили на 70%, в другом салоне на улице Соборной, в котором ассортимент тоже имеет в основном зарубежное происхождение, это подтвердили, сказав, что минимальный рост на такие цветы составил 50%. При этом поставщики традиционно повысили цены дополнительно в преддверии Международного женского дня. С начала года, рассказали флористы, поставщики набросили еще 10-20%.
Сразу в двух салонах сообщили, что, к их удивлению, отечественные производители роз подняли цены настолько же, насколько и зарубежные поставщики. В одном из салонов пришлось увеличить стоимость этих традиционных цветов на 80%. В другом признались, что вынуждены были отказаться от отечественных роз. Покупать их стало невыгодно: при одинаковой цене в качестве иностранному продукту они уступают.
Наиболее заметно поднялись цены на цветы в отдельных торговых точках или некрупных сетях из 2-3 магазинов, которые ориентируются на качественные иностранные цветы. Представитель крупной цветочной сети рассказала "Фокусу города", что у них цены повысились не так сильно, в среднем на 20%. При этом в праздничные дни они даже снижают цены — действует специальная акция к 8 марта. По мнению собеседницы "Фокуса", возить цветы издалека, из того же Эквадора, и раньше было не слишком выгодно, а теперь и вовсе нецелесообразно: "Если у нас цветы привозятся постоянно, дважды в день, то издалека их завозят гораздо реже. Цветы, которые стоят неделю, видно сразу".
Наиболее популярными у мужчин накануне 8 марта остаются традиционные сезонные цветы — тюльпаны, в меньшей степени ирисы. Цена на тюльпаны в разных местах города колеблется от 55 в крупной сети до 80 рублей в уличном ларьке. Представитель крупной сети рассказала, что в прошлом году они стоили 40-45 рублей — подорожание в 10 рублей за год она не считает серьезным, ведь курс доллара за это же время увеличился вдвое.
Во многих салонах цветы привозят с аукционов в Голландии. Имеются и отечественные производители: на проспекте Кирова, например, продают краснодарские тюльпаны, тем не менее, стоят они дороже, чем голландские в стационарных торговых точках. В салонах отечественные цветы не жалуют: даже если они выращены из заграничных луковиц, качество у них, как правило, хуже. Флористы говорят, что они имеют свойство мало держать бутон и "рассыпаться".
Разброс цен на розы в Саратове составляет от 90 до 200 рублей. Особых различий отечественные и заграничные розы не имеют, разве что последние сохраняют свежесть чуть дольше. На цветочных прилавках можно встретить саратовские розы, которые выращиваются "Агроцентром" СГАУ в Корольковом саду.
Как сообщили в "Агроцентре", они регулярно выращивают 30 тысяч роз, которые реализуют в собственных торговых точках возле аграрного университета, часть из них продается частным торговым организациям. Цены у них остаются на одном уровне — розы в зависимости от величины стоят от 20 до 70 рублей в магазине "Агроцентра". Благодаря низкой стоимости, розы в праздничные дни расходятся без остатка.
Еще один классический и дешевый вариант — мимоза. На нее тоже не повлияли ни экономический кризис, ни курс доллара. На проспекте Кирова торговцы сегодня предлагали ее за 20-50 рублей в зависимости от размера веточки. При этом, предупреждают они, по мере приближения к 8 марта абхазское растение будет дорожать.
В салоне на Горького "хитом сезона" назвали так называемые "выгонки" в горшочках — первоцветы, которые выращивают ("выгоняют" из земли) специально к весенним праздникам: "Цены на них не поднялись, потому что семена и луковицы закупались поставщиками еще в прошлом году по старым ценам. Это как раз пример популярного и доступного по цене подарка".
"Если же вы хотите не просто выполнить ежегодный ритуал, а удивить вашу вторую половину, то можно посоветовать экзотические цветы, не характерные для этого времени года, например, сирень, ландыши, пионы. Набирают популярность лютики и анемоны. Конечно, они стоят в 2-3 раза дороже, чем классические тюльпаны. Например, веточка голландской сирени стоит 250 рублей", - посоветовали в салоне на Соборной.
Цветочники дали несколько простых советов по тому, как дольше поддержать свежесть цветов. Все просто: вода в вазе должна быть холодной и ее должно быть как можно больше. Флористы советуют не обрезать купленные тюльпаны — так они стоят дольше. Можно использовать самые простые удобрения для подкормки сорванных цветов.