Колбаса для России продукт особый. Еще со времен развитого социализма она была своеобразным эталоном благосостояния гражданина. Есть
колбаса на столе все хорошо, нет - кризис. И если февральская революция
началась в очередях за хлебом, то идеи перестройки несомненно зародились в
очередях колбасных. Времена дифицита минули. Колбасу сегодня можно купить,
практически, любую. Весь вопрос - какую выбрать.
Всего на дегустацию было закуплено 18 вариантов колбас средней
цены. Особо дорогие и черезчур дешевые варианты сразу отбрасывались. В
качестве дегустаторов - в основном непрофессионалы, это отличительная
особенность акций ассоциации независимых экспертов. Они уверены, что самая
верная оценка - оценка рядового потребителя. Ведь именно он выбирает, что
купить на ужин. А это, даже по мнению профессионала, процесс не простой.
Как утверждают специалисты, настоящая колбаса должна содержать только
мясо - свинину и говядину, шпик и специи. Поэтому, как правило, она не самая
дешевая. Все остальные добавки, например соевый белок, делают ее гораздо
ближе к потребителю, хотя при этом явно страдают вкусовые качества. Ну а,
кроме того, многое зависит от самого производителя.
Впрочем, все сходятся в одном. Перед тем, как приобрести продукт, его
необходимо попробовать. Тогда, по крайней мере для вас, все станет ясно.
Этим способом выбора, как говорят, пользуются во всем цивилизованном мире. И,
если продавец уверен в своем товаре, он никогда вам не откажет.
По результатам дегустации первое место среди вареных колбас заняли "Русская" (фирмы "Регина Люкс") и "Русская Генеральская", среди полукопченых "Таллинская" (производства "Ударник") и "Краковская" (производства "Гея С"). Лучшим деликатесом была признана печеночная колбаса Камышинского мясокомбината.
По результатам дегустации первое место среди вареных колбас заняли "Русская" (фирмы "Регина Люкс") и "Русская Генеральская", среди полукопченых "Таллинская" (производства "Ударник") и "Краковская" (производства "Гея С"). Лучшим деликатесом была признана печеночная колбаса Камышинского мясокомбината.
-
Вернуться
- на главную страницу
- к списку новостей
Картина дня
"Лада" въехала в ограждение, водитель погиб
В результате столкновения пяти машин и автобуса пострадал пассажир
В батутном клубе вновь травмировался ребенок
Времена. Массовое убийство в Кущевке, в Саратове горела бывшая гостиница "Россия"
На Кумысной поляне загорелась снегоуборочная машина
Еще новости
-
Сегодня, 18:59Новости
-
Сегодня, 18:45Новости
-
Сегодня, 13:28Новости
-
Сегодня, 13:09Новости
-
Сегодня, 12:51Новости
-
Сегодня, 11:37Новости
-
Сегодня, 11:25Новости
-
Сегодня, 10:50Новости
-
Сегодня, 10:00Новости
-
Вчера, 16:01Новости
Гороскоп на ноябрь. От Марии Билат
В начале месяца сложится впечатление, что всё находится под контролем и каждый шаг продуман до мелочей. Но жизнь напомнит, что она - не спокойная река, а, скорее, извилистый ручей с неожиданными поворотами.