Для "Степняка" характерны: высокая продуктивность и жизнеспособность, высокий выход бройлеров и, самое главное, высокий - до 19% - выход грудных мышц - белого мяса.
Высокий генетический потенциал птицы нового кросса был подтвержден испытаниями на разных птицефабриках. Краснокутские племенные яйца используют в Волгоградской, Пензенской, Воронежской, Ростовской областях, Ставрополье и Дагестане. Чтобы удержать знаменитую краснокутскую продукцию в области, облминсельхоз обещает местным покупателям возмещать по одному рублю за приобретенное яйцо. Каждый день куры завода дают 33 тыс. племенных яиц.
Об этом сообщает "АиФ - Саратов".