Выбор редакции
Комментарии
Новости
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

В области преобладают беспородные козы

  • 13:44, 9 декабря 2004
  • Комментариев[0]
В Саратовской области молочное козоводство как отрасль не развивается. Его создание - весьма трудное дело. Козье молоко необходимо подвергать высокотемпературной обработке и дезодорировать, а для этого необходимо специальное дорогостоящее оборудование, говорит главный зоотехник Саратовского райсельхозуправления Равиль Рязапов. К тому же продукция из козьего молока не пользуется спросом у потребителей. Формирование спроса - затратное мероприятие в условиях монополии на рынке продукции из коровьего молока.

Породы коз делятся на молочные, шерстные, пуховые и грубошерстные смешанной продуктивности. Для области козье молоко - продукт довольно редкий. В козоводстве только начинают развиваться такие направления, как шерстное и пуховое, хотя условия благоприятствуют разведению коз различных пород.

Все молочное поголовье коз в настоящее время находится в личных подсобных хозяйствах, где преобладают беспородные козы. Разница в продуктивности высокоудойных коз молочной породы, например, зааненской, и беспородных коз весьма значительна - 1 000 литров молока в год против 200. При этом в соседних регионах коз содержат. Наибольшая часть поголовья находится в Волгоградской области -11,5% от всего поголовья российских коз, в Воронежской - 4,4%, сообщает "Саратов - СП".

Добавить в избранные источники Яндекс.Новости и Google Новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Картина предыдущего дня
Еще новости
Решения для улучшения мобильного покрытия представил билайн бизнес на Третьем российском угольном саммите Решения для улучшения мобильного покрытия представил билайн бизнес на Третьем российском угольном саммите Специалисты билайн бизнес представили мобильные и стационарные решения для создания покрытия мобильной связи в удаленных и труднодоступных местах, где связь отсутствует полностью или крайне нестабильна. Презентация прошла в Новокузнецке в рамках Третьего...
Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 9 декабря 2004
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Нашли ошибку
x