Выбор редакции
Комментарии
Новости
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

В области преобладают беспородные козы

  • 13:44, 9 декабря 2004
  • Комментариев[0]
В Саратовской области молочное козоводство как отрасль не развивается. Его создание - весьма трудное дело. Козье молоко необходимо подвергать высокотемпературной обработке и дезодорировать, а для этого необходимо специальное дорогостоящее оборудование, говорит главный зоотехник Саратовского райсельхозуправления Равиль Рязапов. К тому же продукция из козьего молока не пользуется спросом у потребителей. Формирование спроса - затратное мероприятие в условиях монополии на рынке продукции из коровьего молока.

Породы коз делятся на молочные, шерстные, пуховые и грубошерстные смешанной продуктивности. Для области козье молоко - продукт довольно редкий. В козоводстве только начинают развиваться такие направления, как шерстное и пуховое, хотя условия благоприятствуют разведению коз различных пород.

Все молочное поголовье коз в настоящее время находится в личных подсобных хозяйствах, где преобладают беспородные козы. Разница в продуктивности высокоудойных коз молочной породы, например, зааненской, и беспородных коз весьма значительна - 1 000 литров молока в год против 200. При этом в соседних регионах коз содержат. Наибольшая часть поголовья находится в Волгоградской области -11,5% от всего поголовья российских коз, в Воронежской - 4,4%, сообщает "Саратов - СП".

Добавить в избранные источники Яндекс.Новости и Google Новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Картина предыдущего дня
Еще новости
Сериал "Преступление и наказание". Заметки киномана Сериал "Преступление и наказание". Заметки киномана Иногда смотришь шоу и думаешь: "Им бы нормальный маркетинг, чтобы все узнали про этот шедевр!" С "Преступлением и наказанием" ситуация обратная. Лучше бы о нем слышали только суровые любители бескомпромиссно авторских сериалов.
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 9 декабря 2004
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Нашли ошибку
x