Выбор редакции
Комментарии
Новости
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

Хлебопекарни повысили цены, несмотря на подешевевшую муку

  • 15:20, 30 марта 2005
  • Комментариев[0]
В начале года стоимость муки в области снизилась. Однако, как сообщает "Саратов-СП", хлебопекарные предприятия "Каравай" Ртищева, "Хлебокомбинат" Красного Текстильщика, "Петровскхлеб" необоснованно повысили цены своих изделий на 9-20%.

Удельный вес пшеничной муки в себестоимости буханки составляет более чем 50%. По мнению специалистов управления перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства области, производство на хлебопекарных предприятий области, учитывая тенденцию снижения цен на муку, рентабельно и оснований для повышения цен на хлеб и хлебобулочные изделий в настоящее время нет.

Остатки зерна в области сейчас составляют почти 850 тыс. тонн, из которых больше половины - продовольственная пшеница. Это зерно с избытком покрывает потребности саратовских мукомолов до нового урожая.

Производственные мощности 14-ти крупных хлебозаводов области позволяют вырабатывать более 930 тыс. тонн муки в год. Конкуренцию им сейчас составляют более 180-ти малых и средних предприятий (это 340 мини-пекарень). Тем не менее, в отдельных районах хлеба в прошлом году испекли в несколько раз меньше, чем по нормам требуется населению. Это Новобурасский район (произвели 275 тонн при потребности 2 323 тонн), Самойловский (685 при потребности в 3 383 тонны), а также Алгайский, Аткарский, Татищевский, Лысогорский и Новоузенский.

Добавить в избранные источники Яндекс.Новости и Google Новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Картина предыдущего дня
Еще новости
Решения для улучшения мобильного покрытия представил билайн бизнес на Третьем российском угольном саммите Решения для улучшения мобильного покрытия представил билайн бизнес на Третьем российском угольном саммите Специалисты билайн бизнес представили мобильные и стационарные решения для создания покрытия мобильной связи в удаленных и труднодоступных местах, где связь отсутствует полностью или крайне нестабильна. Презентация прошла в Новокузнецке в рамках Третьего...
Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 30 марта 2005
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Нашли ошибку
x