Под эгидой Росрыболовства по поручению правительства создана компания "Рыбтранссервис", которая займется формированием инфраструктуры рыбного рынка.
Как рассказал руководитель центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев, речь идет прежде всего о строительстве сети холодильных терминалов за счет привлеченных и собственных оборотных средств, выстраивании логистики от промысловиков до розничной торговли.
Проект, который будет реализован в 2 этапа, предусматривает, в частности, строительство 19-ти холодильных терминалов. На первом этапе намечено построить 5 холодильников общей мощностью 45 тыс. т. единовременного хранения продукции; на втором - 14 - 95 тыс. т.
По словам Савельева, предполагается, что все эти объекты расположатся по пути доставки рыбы из рыбодобывающих регионов, прежде всего, с Дальнего Востока, в центральную и южную части страны. На первом этапе холодильные терминалы должны появиться во Владивостоке, Мурманске, Екатеринбурге, Московской области и Белгороде. На втором - по 2 объекта на Сахалине и в Новосибирске, по одному - в Петропавловске-Камчатском, Пионерске (Калининградская область), Сочи, Махачкале, Калининграде, Саратове, Санкт-Петербурге, Москве, Находке и Приморск-Ахтарске. Мощности холодильников составят от 5 до 10 тыс. т.
Савельев добавил, что необходимость реализации этого проекта связана с неравномерным распределением холодильных мощностей.
В Росрыболовстве полагают, что это позволит вытеснить многочисленных посредников в цепочке "промысел-прилавок". По оценке ведомства, на их долю приходится более 45% в структуре розничной цены на рыбную продукцию, сообщает "Финанс".