Подтверждено наличие антибиотиков в молоке

Обнародованы данные повторного исследования проб молока, которые были проведены после обнаружения антибиотиков.
Межведомственная комиссия, в которую вошли представители Россельхознадзора, Роспотребнадзора, Управления ветеринарии и Минсельхоза Саратовской области, провела повторный отбор проб на молокоперерабатывающих предприятиях области.

Пробы сырого молока и готовой молочной продукции были направлены для исследования в "Саратовскую МВЛ" - Референтный центр Россельхознадзора, московский "Центр метрологии и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов" (ВГНКИ), "Саратовский центр стандартизации, метрологии и сертификации", "Центр гигиены и эпидемиологии".

4 июня правительство области, подводя предварительные итоги по результатам исследований, сообщило, что "повторные пробы наличие антибиотиков в молоке не выявили".

Однако, как сообщает облуправление Россельхознадзора, окончательные результаты повторных исследований проб молока, полученные из ВГНКИ 8 июня, подтвердили наличие антибиотиков тетрациклиновой группы (из 45-ти проб - 8 положительных). Помимо этого, в ряде предоставленных образцов присутствуют и ингибирующие вещества (сода), кишечная палочка, микробная обсемененность.

Россельхознадзор обещает взять под особый контроль качество поставляемого молока на перерабатывающие предприятия области.