Область "закрыла" собственные потребности в мясе и молоке

Как было сказано на совещании у губернатора, объем производства овощей сохранится на уровне 2009 года и составит 360 тыс. т. Саратовцы в полном объеме обеспечены продовольственным зерном, мясом и мясопродуктами (превышает необходимую норму в 1,8 раза), молоком и молокопродуктами (в 1,5 раза), растительным маслом (в 6 раз).
Объемы произведенной в области с/х-продукции "закрыли" внутренние потребности и позволили отгрузить продовольствие за пределы региона.

По словам министра сельского хозяйства области Александра Игонькина, дефицит будет наблюдаться по крупам, картофелю и сахару. Недостаток собираются восполнять за счет завоза из других регионов.

О росте цен на хлеб, было сказано, что по поручению губернатора Павла Ипатова по всем фактам будут проведены проверки обоснованности такого роста.
Для стабилизации цены и снижения себестоимости на хлебопродукты, облправительство приняло решение о субсидировании процентной ставки по кредитным договорам на закупку зерна и муки мукомольным и хлебопекарным предприятиям. Предусматривается приобретение 20 тыс. т. зерна урожая этого года с господдержкой.

На ярмарках самые низкие цены на овощную продукцию были отмечены в Энгельсском, Краснокутском, Базарно-Карабулакском, Марксовском районах; наиболее высокие - в Аткарском, Краснокутском, Балашовском, Воскресенском, Озинском. Губернатор отметил недостаточную работу руководства этих районов по организации ярмарочной продажи.

Как сообщил Павел Ипатов, в целом рост цен на основные продукты питания в регионе не должен превышать 10% от уровня прошлого года.