В шести соцучреждениях найдены некачественные продукты

На сегодняшнем совещании в облправительстве, посвященном вопросам контроля качества производимых и продаваемых продуктов, подробно разбирали ситуацию с соответствием круп, поставляемых в соцучреждения, санитарным нормам. В этой сфере в Саратовской области был зафиксирован ряд нарушений.

Руководитель регуправления Россельхознадзора Алексей Частов рассказал, что за последний месяц было проведено 6 проверок, и нарушения были найдены на всех объектах. Чаще всего отсутствовала документация на крупу и не соблюдались условия ее безопасного хранения. "Неправильная" крупа изъята и утилизирована. 

Зампред Алексей Данилов отметил, что в случаях, когда учреждение закупает расфасованную крупу и соблюдает график поставок, не имеет смысла возлагать вину на него - ответственность должен нести недобросовестный поставщик. Также он сказал, что в случаях, лежащих в сфере компетенции областных властей, виновные наказаны, работа же с муниципалитетами "несколько затруднена бездействием местных властей".  

Губернатор рекомендовал усилить работу с муниципалитетами, в т.ч. с помощью выездных проверок.