Согласно бухгалтерскому отчету, в 2010 году ОАО "Саратовоптхозторг" заработало 8,26 млн. Чистая прибыль предприятия составила 142 тыс. руб. Прошлый финансовый год организация завершила с убытком в 566 тыс.
Основным видом деятельности "Саратовоптхозторга" является сдача в аренду собственных нежилых помещений.