В училище нашли крупу с вредителями

Региональный Россельхознадзор выявил в профучилище N21 Аткарска 435 кг крупы девяти видов без полного пакета документов, подтверждающих качество и безопасность пищевого продукта.

Поставщиком выступила "Мукомольно–макаронная фабрика "Покровская".
В Россельхознадзоре сообщили, что часть крупы маркирована изготовителями с нарушениями требований ГОСТов. Рис поставлен без маркировки, сведений о пищевом продукте.

Экспертиза установила, что 60 кг крупы (14%) не соответствуют стандартам качества, 15 кг - заражены вредителями. Складское помещение, где хранятся пищевые продукты, заражено мельничной огневкой.

Крупа изъята из оборота и уничтожена. У изготовителя - ПФ "Кедр" (Энгельс) -  приостановлено действие сертификата соответствия на пшеничную крупу.