Сегодня на брифинге министр сельского хозяйства Иван Бабошкин рассказал, что в Саратовской области большие ставки делаются на твердую пшеницу и нут, который в последние годы выращивают в Перелюбском районе.
По прогнозам, потребность в нуте должна с годами расти, поэтому направление может быть прибыльным.
В отношении твердой пшеницы Бабошкин отметил, что министерство готово предложить производителям технологии, результаты работы и пр.
Также министр отметил, что сокращаются поля, засеваемые сахарной свеклой: "В прошлом году корнеплоды остались на полях, это просто не очень красиво выглядит, к тому же наносит экономический ущерб".
Еще одной причиной этого решения является логистика: при большом расстоянии между полями и заводом, обрабатывающим сахарнную свеклу, производство сахара становится невыгодным.
Зампред облправительства Александр Соловьев считает, что и сельхозпроизводителям надо пересмотреть свой подход: не сосредотачиваться на "модных" культурах, а внимательнее отслеживать рынок.
По мнению Бабошкина, надо менять сложившуюся вокруг села "ауру": "Сельское хозяйство - прибыльный бизнес. Люди по-прежнему стараются впихнуть детей в город, потому что отчего-то считают сельчан людьми второго сорта. Но это не так. У нас нет сейчас ни одной жалобы на невыплату зарплаты. Семья из села может заработать на квартиру в городе за 3 года".