В области будут искать китайские полуфабрикаты из мяса лисиц и крыс

В Управлении Роспотребнадзора по Саратовской области сообщили о пресечении изготовления и реализации мясных полуфабрикатов с использованием мяса крыс и лисиц под видом полуфабрикатов из говядины и баранины.

По данным Министерства общественной безопасности КНР, с конца января было зафиксировано 382 подлога, изъято более 20 тыс. т. такой продукции. Поскольку мясо лисиц и крыс является природным резервуаром возбудителей бешенства, чумы, туляремии, тифа, сальмонеллеза, лептоспироза и пр., употребление такой продукции может быть рискованным для здоровья.

При выявлении "подозрительной" продукции на потребительском рынке области, ее будут изымать из оборота. Гражданам, вылетающим в Китай, особенно на самолетах китайских авиакомпаний, и на территории страны рекомендуется не употреблять в пищу блюда из полуфабрикатов из "говядины и баранины".