По последним данным минсельхоза, в Саратовской области урожай зерновых и зернобобовых убран на 79% площадей, намолочено 2,7 млн тонн зерна. Собрано 150,7 тыс. тонн овощной продукции, 267,4 тыс. тонн картофеля. Для скота заготовлено сена на 90% от потребности, сенажа - на 122%, соломы - на 89%.
По валовому сбору зерна регион занимает первое место в Приволжском Федеральном округе (на втором месте Татарстан (2,3 млн), на третьем - Самарская область (1,2 млн)).
Сев озимых культур проведен на площади 257,8 тыс. га (20%).