Планируется запретить продажу на ярмарках свинины, закупленной на оптовых базах

Сегодня на заседании комиссии Саратовской гордумы по промышленности глава горуправления развития потребительского рынка и защиты прав потребителей Ирина Жарикова рассказала, что в этом году в Саратове постоянно действуют 5 продовольственных ярмарок выходного дня: у ООО "Центральный рынок", на пересечении Алексеевской и Аптечной, Хользунова и Шелковичной, Южной и 6-го Динамовского пр., у домов 8-го Марта.

"Если раньше на повестке дня стояло наполнение ярмарок качественным товаром, то сейчас на первое место выходит организация продаж: оформление мест проведения в едином стиле, наличие формы у продавцов, контроль качества продукции", - подчеркнула глава ведомства. По ее словам, сейчас достигнута договоренность с ветлабораториями, которые будут обследовать продукцию, а также не выдавать предпринимателям справки на свинину, закупленную на оптовых базах. Помимо промышленного мяса недобросовестные продавцы также продавали импортные овощи и фрукты. Для предотвращения этого специалисты ведомства совместно с правоохранительными органами проводили рейды.
Среди проблемных моментов она отметила резкое ухудшение погоды и дожди: "Продавцы были вынуждены упаковывать продукцию, что снижало спрос".

Депутат Виктор Марков отметил, что перед Пасхой куличи продавались прямо на улице: "В течение года пирожки, плюшки всякие продают, которые засыпает пылью". Ему ответили, что, согласно требованиям, такая продукция должна быть упакована.
Андрей Иващенко обратил внимание, что на ярмарках также открыто продается мясо. Замглавы администрации Елена Ножечкина пояснила, что такое происходило на ярмарках выходного дня. Все было согласовано с учетом температурного режима.