Чиновники поговорили о местных овощах и яйцах

Сегодня на заседании правительства Саратовской области министр экономического развития Владимир Пожаров сообщил, что из-за повышения акцизов и минимальных цен алкогольные напитки подорожали на 13,6%, в т.ч. на водку - на 26%.

Комментируя цены на куриное яйцо, чиновник заметил, что летом птицефабрики отпускали продукцию по 14-19 руб. за десяток, что на 30-45% ниже себестоимости, с августа цены стали расти и достигли к ноябрю 41-46 руб. После этого они подешевели, по отчетам, до 31-36 руб.
Министр пояснил, что в стране закрылось более 30-ти предприятий по производству яиц, увеличением спроса воспользовались производители. Он пожаловался на отсутствие транспортной, складской инфраструктуры, из-за чего яйца от местных производителей не распространяются по области. Пожаров сравнил саратовских производителей с фирмами из  Мордовии, Тюмени и Беларуси, которые имеют развитую транспортную продукцию, позволяя делать развоз продукции, не повышая ее стоимости.

Также министр заметил, что у самых крупных розничных операторов сетевого ритейла (магазины "Гроздь", "Пятерочка", "Магнит") торговые надбавки на хлеб составляют 3-8%, на молоко и мясо птицы в среднем - 6%, на картофель, капусту, морковь и лук - до 10%, на яйца - 5-15%.

Губернатор Валерий Радаев возмутился отсутствием саратовских овощей в розничной сети. Ему пояснили, что овощи местного производства появляются на рынках, когда начинается массовый сбор урожая. Т.к. не развита логистическая сеть по сбору овощей и нет возможностей их хранения, то на зимний период происходит замещение на привезенный товар.

"Вырастил - тут же продал, а потом сидим и говорим, почему у нас картошка с Кипра, - сказал губернатор. - Возьмем товарный картофель. Пойдите сегодня в сетевой магазин, там нет ничего от саратовских производителей. Где у нас сегодня натуральные соки, которые в Саратовской области производят? Если в Романовке началось производство натурального сока - мы должны его видеть на наших прилавках". Он поставил задачу произвести овощи в достатке.