Чиновники не прогнозируют резкого скачка цен на хлеб

Губернатор Валерий Радаев провел заседание штаба правительства Саратовской области по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков. Обсуждалось влияние запрета на ввоз зарубежной продукции из отдельных стран.

Министр экономического развития и инвестиционной политики Владимир Пожаров представил итоги последнего мониторинга розничных цен на продукты на саратовском рынке. По его данным, системного повышения цен не отмечено. Сегодня, согласно официальной статистики, среди регионов ПФО область демонстрирует самый низкий уровень цен на 15 наименований продуктов питания, входящих в минимальный набор, в т.ч. на мясо, мороженую рыбу, творог, молоко, хлеб, вермишель и пшено. По словам Владимира Пожарова, за неделю снизились цены на 13 продуктов питания (морковь, картофель, лук, капуста, яйца, яблоки и др.) в среднем на 0,1-9,7%. По 11 наименованиям отмечается рост — на 0,1-1%. К таким продуктам относятся, в частности, свинина и курятина.

С предприятиями торговли проводится работа по формированию достаточных запасов основных продовольственных товаров, импортозамещению и недопущению необоснованного повышения цен.

Зампред облправительства – министр сельского хозяйства Александр Соловьев сообщил: сейчас решаются вопросы по сохранению овощей, урожай которых ожидается в объеме 500 тыс. т., вопросы по поставке сырья для выпуска колбасной продукции, по увеличению производства рыбы и др. Согласно его данным, резкий скачок цен на хлеб и хлебобулочные изделия не прогнозируется.