Замминистра: цены на продукты меняются динамично

Сегодня в пресс-центре "Саратовской областной газеты" обсуждали подготовку к новогоднему застолью.

Замминистра сельского хозяйства Надежда Кудашова зачем-то сообщила, что в этом году продукции произведено на 107,8 млрд руб., значительный прирост показали соя и бобовые, увеличение производительности продемонстрирован почти по всем группам товаров. Отрасль животноводства показала прирост в 25%. Индексы производства пищевой продукции составил 118,3%. В 2 раза увеличились мощности маргаринового производства, открыт новый маслоэкстрационный завод.
"То есть, на Новый год нам хватит продуктов, и еще на 2015-й останется", - заявила чиновница.

Замминистра экономического развития и инвестиционной политики Юлия Винокурова сообщила, что цены на продукты меняются динамично: "Ежегодно перед Новым годом наблюдается прирост. Но мы ведем наблюдение за стоимостью продуктов и наличием запасов на торговых объектах во всех районах".

Шеф-повар одного из ресторанов заметил, что, несмотря на исчезновение некоторых продуктов с прилавков в связи с санкциями, местная продукция позволяет готовить многочисленные блюда и представил творожный торт - "как альтернатива чизкейку".
Его коллега из другого заведения общепита представила фаршированного судака: "Это потребовало всего 1,5 часа, стоимость блюда составила 350 руб.".