В Саратове на 90 сут. приостановлена деятельность суши-бара "Инь-Янь". Такое решение вынес Ленинский районный суд по требованию регионального Управления Роспотребнадзора.
Надзорное ведомство обнаружило в заведении общепита на ул. Антонова, 12/5, нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Проверка была проведена после отравления 11-ти посетителей кафе.
Проверяющие обнаружили в суши-баре несоблюдение поточности производства пищевой продукции, условий хранения и обработки пищевых продуктов, отсутствие на участке приготовления холодных закусок бактерицидных ламп, несоблюдение режимов обработки посуды, дезинфекции и уборки помещений и др. нарушения. Лабораторные исследования подтвердили присутствие в пробах возбудителей острой кишечной инфекции.
Индивидуальный предприниматель открыл кафе в январе 2016 г. При этом он не представил в Роспотребнадзор уведомление о начале предпринимательской деятельности в сфере общественного питания населения.
-
Вернуться
- на главную страницу
- к списку новостей
-
Сегодня, 11:09Общество
-
Сегодня, 10:59Общество
-
Сегодня, 10:49Общество
-
Сегодня, 10:32Общество
-
Сегодня, 10:15Общество
-
Сегодня, 09:24Общество
-
Вчера, 19:40Общество
-
Вчера, 19:15Общество
-
Вчера, 17:02Общество
-
Вчера, 16:57Общество