Контролеры забраковали 342 кг продуктов для детских лагерей

Управление Роспотребнадзора по Саратовской области с начала летней оздоровительной кампании проверило 700 лагерей, в 73% из них были найдены нарушения.

Исследовано более 3,2 тыс. проб пищевой продукции и готовых блюд, более 1 тыс. проб питьевой воды, почти 300 проб из мест купания (открытые водоемы и бассейны). Общая сумма наложенных штрафов составила более 1,5 млн руб. На рассмотрение в суд передано 4 материала дел о привлечении к административной ответственности за невыполнение предписания в установленные сроки, по трем делам виновные привлечены к штрафам.

Проводились проверки также в отношении юрлиц и ИП, оказывающих услуги общественного питания, производства и реализации продуктов в детских организациях отдыха. В 96% случаях выявлены нарушения санитарного законодательства. Общая сумма наложенных штрафных санкций составила более 500 тыс. Отстранялись от работы 25 чел., не прошедших медицинский осмотр в установленные сроки. Сняты с реализации 26 партий продуктов питания общим весом 342,5 кг.