Общество

В селедке нашли плесень и бактерии группы кишечной палочки

  • 12:26, 30 октября 2017
© Фотобанк СарБК

В Саратовскую межобластную ветеринарную лабораторию за неделю поступило 32 пробы пищевой продукции.

Специалисты провели микробиологические исследования. В двух образцах куриной грудки было обнаружено превышение содержания мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов; в разделанной сельди - плесень и бактерии группы кишечной палочки.

Ведомство остается верным своим принципам - изготовителей и места реализации опасных продуктов не называет. Информирование потребителей ограничивается сообщением: "Результаты исследований в установленном порядке внесены в автоматизированную систему "ВЕСТА".