В 2018 г. в Саратове в аспирантуру было принято 362 чел., в докторантуру - 16.
Самое многочисленное направление аспирантуры - юриспруденция (за год поступили 80 чел., всего обучается 190). По одному человеку приняли на компьютерные и информационные науки; фотонику, приборостроение, оптические и биотехнические системы и технологии; технику и технологии наземного транспорта; теологию.
Самым массовым выбором остается юриспруденция и в докторантуре - 5 чел. принято (всего 9), на остальные направления зачислено не более двух.
В 2016 г. в аспирантуру принимали 378 чел., в докторантуру - 14. Юриспруденция также была самым востребованным направлением (157), малочисленными - теология и технологии материалов (по 2 чел.).