Общество

Балаковская компания поставила молочный фальсификат в 14 регионов

  • 13:09, 14 июля 2023
Фото: pxhere.com

Производитель "Молснабрегион" из Балакова занимается систематической фальсификацией молочной продукции. Об этом сегодня сообщило управление Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям.

В прошлом году по результатам лабораторных исследований зафиксирован 21 факт фальсификации молока, сметаны и творога его производства, в этом - уже 22.

Свою продукцию комбинат поставляет как в торговые сети, так и в социальные учреждения. За последние полтора года некачественную продукцию балаковского предприятия находили в пяти школах, девяти детских садах, шести военных частях и двух учреждениях здравоохранения.

Фальсификат обнаруживали в Ярославской, Тверской, Тамбовской, Ростовской, Волгоградской, Воронежской, Рязанской, Калужской, Московской, Оренбургской, Саратовской областях, Краснодарском крае, республиках Адыгея и Калмыкия.

В этом году Россельхознадзор вместе с прокуратурой провел на предприятии внеплановую проверку. Были отобраны 11 образцов молочной продукции, в девяти из них были обнаружены несоответствия по показателям качества по массовой доле консерванта - сорбиновой кислоты, по соотношению жирно-кислотного состава, по показателям безопасности (наличие бактерий группы кишечных палочек), были выявлены растительные жиры (стерины).

Компании объявлено 22 предостережения. Информация передана в прокуратуру. По всем фактам выявлений фальсификации молочной продукции направлены письма в Роспотребнадзор, правоохранительные органы, УФАС, правительство области.