Выбор редакции
Комментарии
Новости
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

В Балаково прошел семинар сыроделов

  • 09:19, 11 марта 2001
  • Комментариев[0]
На семинар 6 марта съехались сыроделы со всех 33 заводов губернии, гости из Саратова и Москвы. Москвичей обрадовали, что в стране начался подъем сырного производства, и по самым оптимистичным прогнозам сыра в России в ближайшее время будет на 15% больше. Говорили и том, как сделать местный сыр более привлекательным. Сегодня в области реализуется свыше 27 тонн сыра каждый день, а 10 из них - привозная продукция. Несмотря на то, что в вопросах качества мы делаем успехи, потребитель продолжает отдавать предпочтение более дорогим, германским, шведским, голландским сырам. Все дело в упаковке, нужно закупать фасовочное оборудование. Вольский завод пока еще только начинает завоевывать рынок. С тех пор, как он получил вторую жизнь, прошло всего 9 месяцев, но вольские сыроделы возродили былую славу вольского сыра и вывели его на 2 место по качеству в области.
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Картина дня
Еще новости
Сериал "Холод". Заметки киномана Сериал "Холод". Заметки киномана Если бы создатели этого сериала хотели пошутить, они могли бы назвать его "Граф Монте-Кристо Мценского уезда". Это не вольная адаптация, но сходство сложно не заметить. Главное, что после переноса в наши реалии и превращения героя в героиню это работает ничуть не хуже.
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 11 марта 2001
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Нашли ошибку
x