Цех начнет работу в октябре. И будет выпускать ежедневно 25 тонн продукции. Пока ассортимент состоит из семи наименований - среди них самое необходимое для малышей - витаминизированное молоко, смеси, кефир, творог. В дальнейшем можно будет приспособить оборудование под производство йогуртов и другой продукции. Губернатор предложил открыть цех как можно раньше - и так ждали слишком долго. Однако специалисты предупредили, что технология спешить не позволяет. Монтажом техники руководят английские специалисты. Дорогостоящее оборудование настраивают с чувством, с толком, с расстановкой.
Поставлять сырье для цеха - молоко высокого качества, будут хозяйства Саратовского, Татищевского , Аткарского районов. Выбирали поставщиков очень тщательно. Чтобы продукция была получалась качественной и экологически чистой. Правда себестоимость продукции цеха детского питания будет довольно высокой, потому что оборудование дорогое. Пока цех готовится к запуску, специалистам маркетинга предстоит продумать, как сделать саратовские продукты для детей конкурентноспособными.
-
Вернуться
- на главную страницу
- к списку новостей
