Одним из основных макропоказателей, характеризующих социально-экономическую ситуацию, является объем производства промышленной продукции. За первое полугодие 2001 года промышленностью Саратовской области произведено продукции на сумму 23,1 млрд. рублей. Саратовская область занимает седьмое место по индексу физического объема произведенной промышленной продукции в рейтинге республик и областей, входящих в Приволжский федеральный округ, он составил 106%, что на 1,4 процентных пункта выше, чем в среднем по округу и на 0,5 пункта - чем по России.
Область стабильно занимает первое место по индексу физического объема в пищевой промышленности. Переориентация спроса населения на отечественную продукцию из-за сокращения импорта продовольствия привела к увеличению объема производства в пищевой промышленности на 25,4% по сравнению с первым полугодием прошлого года.
