Выбор редакции
Комментарии
Новости
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

В Балакове прошел конкурс поваров и кондитеров

  • 11:31, 15 марта 2002
  • Комментариев[0]
В центре досуга Балаковской АЭС "Диалог" состоялся конкурс мастерства среди поваров и кондитеров. Произведения кулинарного искусства представили работники лучших ресторанов и кафе города. Конкурс среди работников предприятий общественного питания проходит не впервые. По словам начальника управления торговли министерства экономики области Лидии Калюжной, специалисты из Саратова приезжают в Балаково уже 2-й раз. И всегда местные повара и кондитеры удивляют их своим мастерством и разнообразием изделий.

Кондитеры и повара постарались на славу. Здесь, например, почти рычали медведи, сделанные из печеночного паштета. Но особенно выделялся стол сотрудницы пиццерии Ларисы Беловой. Его украшал торт в форме веера и яркий желтый подсолнух из пищевой мастики и карамели. Лариса Белова и была признана одной из лучших. По словам организаторов, на конкурс не было специального отбора. Участники сами подавали заявку. А оценивала произведения кулинарного и поварского искусства инженер-технолог из Саратова Надежда Кайнова.

Кроме поваров и кондитеров, саратовские специалисты оценивали мастерство официанток. Правильно и красиво накрыть стол - под силу не каждому. Однако конкурсантки со своим заданием справились, хотя без некоторых замечаний не обошлось. Лучшие повара, кондитеры и официантки этого конкурса примут участие в международном фестивале. Он пройдет с 22-го по 27-е апреля в Кисловодске при поддержке Государственной Думы РФ. От Балакова в составе областной делегации на конкурс поедет 4 человека.

Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Картина дня
Еще новости
Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 15 марта 2002
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Нашли ошибку
x