В сливочном масле Саратовского молкомбината обнаружены растительные жиры

Комиссия в составе представителей Роспотребнадзора, минэкономразвития и минсельхоза Саратовской области отобрала 35 образцов сливочного масла и сметаны разных производителей для анализа качества и выявления фальсифицированного товара.

Лаборатория пищевых продуктов и продовольственного сырья Энгельсского технологического института выявила несоответствие техрегламенту 13-ти образцов.

Министр экономического развития и торговли Владимир Пожаров сообщил, что сведения о неудовлетворительных результатах исследований переданы в территориальные управления Роспотребнадзора, где зарегистрированы производители некачественной продукции (Чувашия, Самарская, Московская, Пензенская, Курская, Воронежская и Волгоградская области).

В отношении "Саратовского молочного комбината", в образцах продукции которого обнаружена фальсификация жировой фазы масла из коровьего молока жирами немолочного происхождения, управлением Роспотребнадзора по Саратовской области открыто административное производство.

Результаты экспертизы переданы руководителям розничных сетей для снятия продукции с продажи.