Выбор редакции
Комментарии
Общество
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

Проверены яйца пяти саратовских птицефабрик

  • 13:57, 31 марта 2017
  • Комментариев[8]

Накануне Пасхи "Центр испытания качества пищевой продукции" управления ветеринарии Саратовской области провел лабораторные исследования яиц, продаваемых на ярмарках выходного дня.

5 партий продукции саратовских птицефабрик  поступили в лабораторию опечатанными. Информация о производителе была зашифрована. Центр провел анализ образцов по показателям качества, безопасности, микробиологии и пищевой ценности.
По результатам исследований выявлено, что все образцы имеют "плотный светлый и прозрачный цвет белка, посторонние запахи отсутствуют, скорлупа не поврежденная".
Все образцы по физико-химическим показателям отнесены к первой категории. Анализ не выявил "пестицидов и вредных металлов, микробиологические тесты показали норму. Качество саратовских яиц нареканий экспертов не вызвало".

Специалисты ответили и на интересующий жителей вопрос: "Какое куриное яйцо лучше и полезнее - белое или коричневое?": "Пищевая ценность не зависит от цвета скорлупы. При выборе продукции птицефабрик не стоит обращать внимания на цвет яйца. Важно, в первую очередь, выбирать свежие".

КОРОНАВИРУС В САРАТОВЕ И ОБЛАСТИ
Новости, комментарии, что делать и как не заразиться?
Заразилось 27661 (+249), выздоровело 23553 (+289), умерло 244

Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Комментарии - 8
Сортировать
  • По рейтингу
  • По дате
Картина дня

Еще новости - Общество
Гороскоп на декабрь. От Марии Билат Гороскоп на декабрь. От Марии Билат Декабрь - ключевой месяц года. Подводить итоги можно в разных областях, но без сомнения 2020-й год стал чемпионом по изменению стереотипов и существовавших ранее установок.
Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 31 марта 2017
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Нашли ошибку
x