Выявлена поставка просроченного сырья на "Молочный комбинат Энгельсский"

На "Молочном комбинате Энгельсский" выявлен факт приема просроченного сырья.

Как сообщили в управлении Россельхознадзора по Саратовской области , в рамках анализа государственной информационной системы "Меркурий" было установлено, что 12 декабря уполномоченное лицо хозяйства "Сергиевское" (Калининский район) оформило документы на 3,5 т. молока, срок годности которого истек 25 ноября. В тот же день продукт поступил на местный молокоприемный пункт "Молочного комбината Энгельсский", о затем был отправлен в Энгельс на производство.

Ответственный компании "РЕСТО" 14 декабря оформил электронный ветеринарный сопроводительный документ на 41 кг замороженной голени индейки со сроком годности до 5 мая. Продукцию приняла фирма "РЕСТО-ПРО", которая оказывает услуги общественного питания.

Аналогичное нарушение было обнаружено в сети столовых "НИКО" (Саратов). Столовая на улице Рахова направила просроченные сардельки "Говяжьи" в столовую на улице Гвардейской, которая их приняла.

Компанию "ЛИРА" уличили в поставке молока ("Минская марка"), срок годности которого истек, в магазин "Продукты" на ул. Деловой.

Производителям и получателям продукции направлены письма о необходимости изъятия из оборота небезопасной продуктов. Принято решение о приостановке на месяц регистрации уполномоченных в ФГИС "Меркурий". Рассматривается возможность возбуждения в отношении нарушителей административных дел.