Для того, чтобы осмотреть, ощутить запах и съесть кусок мяса отводится минут
пять. После этого на столе появляется новое блюдо и все повторяется снова.
Оцениваются цвет и прозрачность мясного бульона, внешний вид мяса и
вкус. Оценки выставляются как в школе - по пятибальной системе.
Цель организованной госторгинспекцией и министерством сельского хозяйства
дегустации - не только выявить лучшее блюдо, но и убедить собравшихся, что
губернская тушенка ничуть не хуже привозной. Любители хорошо и вкусно поесть испытывают большое
разочарование, когда открыв банку тушенки обнаруживают внутри смесь сои и
животных жиров, проанонсированных на этикетке как мясо говядины или свинины.
Баночка, наполненная по всем
правилам государственного стандарта, помечается штампом ГОСТ. Та же, которая
сделана по так называемым техническим условиям, вместо абревиатуры ГОСТа
обходится буквами Т и У. Это их единственное отличие - все остальное - и
этикетка, и завод производитель будут в точности одинаковыми. Кроме,
разумеется цены. На дегустацию губернские мясокомбинаты
представили только гостовскую продукцию. По единодушному мнению
жюри, 1 место решили отдать Балашовскому мясокомбинату.
-
Вернуться
- на главную страницу
- к списку новостей
Картина дня
Под Новоузенском погиб водитель перевернувшегося снегохода
Возле спорткомплекса перевернулась "Гранта" и пострадали пассажиры
Жителям села на несколько часов отключат воду
Полицейские помогли упавшему на улице мужчине с эпилепсией
Времена. Выпущена первая почтовая марка в России, под Аткарском обнаружили двух замерзших детей
Еще новости
-
Сегодня, 12:18Новости
-
Сегодня, 11:21Новости
-
Сегодня, 10:58Новости
-
Сегодня, 10:38Новости
-
Сегодня, 10:10Новости
-
Сегодня, 10:00Новости
-
Вчера, 20:49Новости
-
Вчера, 20:45Новости
-
Вчера, 20:38Новости
-
Вчера, 18:15Новости
Приложение билайна получило гран-при премии «Золотое приложение»
Мобильное приложение билайна удостоено гран-при одной из старейших премий интернет-проектов «Золотое приложение» в номинации «Лучшее приложение для потребителя»....