60% муки и 80% круп не выдерживают стандарта

По предварительным подсчетам, около 60% муки и хлебобулочных изделий и до 80% круп и макарон, попадающих на наши столы, не выдерживают стандарта.

Легендой в Госхлебинспекции стало дело ЧП С-ва. К нему инспекторы с проверками являлись не раз. На его складе были обнаружены упаковки муки второго сорта, выдаваемые за высший. При этом засыпалась она в мешки с этикеткой от одного из крупных мукомольных предприятий области. Работу частника приостанавливали дважды, лишали сертификата и лицензии на право производственной деятельности. Но еще совсем недавно продукцию этого предприятия можно было увидеть на прилавках рынков Ленинского района Саратова.

Об этом сообщает газета "Аргументы и факты".

Добавить в избранные источники Яндекс.Новости и Google Новости