Производство растительного масла выросло на 80%

За 6 мес. предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Саратовской области произвели и отгрузили продукции (без табака) на 21,43 млрд руб. (107,3% к соответствующему периоду 2011 г.). Индекс производства пищевой продукции составил 126,2 %. 

Согласно статистическим данным, на крупных и средних предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности увеличилось производство по отдельным видам продукции: колбасные изделия - на 19,7%, мясные полуфабрикаты - на 16,5%, мясо и субпродукты - на 17,1%, молоко - на 25,3%, сыр и творог - на 40,3%, продукты кисломолочные для детского питания - на 52,4%, маргарин - на 15,1%, растительное масло - на 79,7%, плодоовощные консервы - на 6,9%, крупы - на 30,9%.