В Саратовской области в 4 раза увеличены посевы красильного чертополоха

Сегодня на селекторном совещании при зампреде облправительства Александре Соловьеве министр сельского хозяйства Иван Бабошкин сообщил, что посевная площадь в этом году составит 3,7 млн га, что на 1,7 тыс. меньше, чем прогнозировалось. Яровые культуры с учетом пересева озимых при этом займут на 145,7 тыс. га больше, чем планировалось. Не обеспечивают "структуру посевных площадей" в Новоузенском, Дергачевском, Марксовском, Базарно-Карабулакском районах.

Чиновник сообщил, что по последним данным, засеяно 86% от плана. Среди аутсайдеров - Марксовский, Лысогорский, Калининский, Перелюбский и Ершовский районы.
При этом показатели по севу зерновых превышены на 15%, сорго - на 17%, овса - на 3%, кукурузы на зерно - на 1%, горчицы - на 11%, в 4 раза увеличены посевы сафлора. На 90% от плана посеян ячмень, на 74% - свекла.
"На этой неделе, если позволит погода, мы из посевных работ будем выходить", - сообщил министр.

Под пары обработано 421 тыс. га. Не приступили к обработке паровых полей в Балтайском, Лысогорском, Вольском, Красноармейском, Саратовском, Марксовском и Ровенском районах.

Сафлор (американский шафран, дикий шафран, красильный чертополох) используется для получения красителей жёлтого, красного и шафранового цветов, в том числе в пищевой промышленности, например для производства карамели; как масличная культура, масло применяется в производстве маргарина; цветки - как компоненты цветочных чаев; в медицине - как слабительное, мочегонное, желчегонное; в косметологии - масло придает устойчивость и эластичность кровеносным сосудам, регулирует процессы жизнедеятельности организма, обладает увлажняющим эффектом, высокой проникающей способностью.