В 2013 г. в Саратовской области забраковали 6 941 кг пищевых продуктов, сообщили в Роспотребнадзоре.
Среди снятого с реализации было 2,3 т. молочной продукции , 1,3 т. овощной (в т.ч. 550 кг бахчевых) и плодово-ягодной, 703 кг масложировой, 652 кг мясной, 496 кг продукции птицеводства, 451 л. алкогольной продукции и пива, 360 кг мукомольно-крупяной и хлебобулочной продукции, 235 кг кондитерских изделий, 141 кг рыбной продукции.
Наибольшее количество продуктов забраковали в Энгельсском, Балашовском, Новобурасском районах и в Саратове. Изымались просроченные, неудовлетворительные по результатам лабораторных исследований товары, а также продаваемые без сопроводительных документов.