Гордеп - о шашлычных Саратова: "Не стоит превращаться в восточный городок"

Сегодня на заседании комиссии Саратовской гордумы по промышленности, транспорту, связи и торговле руководитель управления развития потребительского рынка Ирина Жарикова рассказала, что с мая по сентябрь в Саратове действовали 37 летних кафе.
Владельцам этих объектов регламентировалось использование натуральных оттенков тента и мебели, зонирование с помощью растений. При этом к началу сезона согласование эскизы имели только 14 кафе.

По словам чиновницы, на набережной было выявлено незаконное функционирование четырех летних кафе - "Дольче Вита", "Арагви", "Русское застолье", "Челентано".
Кроме того, в администрацию по вопросам функционирования летних кафе обращались 7 чел., в пяти случаях речь шла о повышенной громкости звуковоспроизводящих устройств. По курению жалоб не поступало.

Гордеп Виктор Марков отметил, что многие кафе на набережной злоупотребляет использованием мангалов: "И все лето жители в дыму. Наверно, не стоит превращаться в восточный городок, где половина жителей ест шашлык, а другая - жарит". Жарикова ответила, что ассортимент кафе и, соответственно, способ приготовления регламентируется Роспотребнадзором. Представительница Роспотребнадзора объяснила, что специалисты не одобряют таких способов приготовления пищи, но принимать меры могут только в случае жалоб граждан, которых пока не поступало.