Выбор редакции
Комментарии
Новости
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

Специалисты отмечают низкое качество пшеницы и ржи нового урожая

  • 09:11, 21 августа 2015
  • Комментариев[11]

Специалисты управления Россельхознадзора по Саратовской области проверили качество пшеницы и ржи нового урожая, поступающего на хлебоприемные предприятия и элеваторы. 

По последним данным, валовой сбор зерновых культур пшеницы и ржи составил 1,3 млн т. Проверено 553,1 тыс. т., включая 81,2 тыс. т. пшеницы третьего класса, 96,7 тыс. т. - четвертого класса, 364 тыс. т. - пятого; 1,7 тыс. т. второклассной ржи и 9,4 тыс. т. - четвертого класса.

Эксперты констатировали ухудшение качества зерна, вызванное погодными условиями: в пшенице проросшие зерна составляют от 5 до 72%, отмечается ухудшение качества по стекловидности (содержание белка), натуре (масса зерна) и числу падения (определяет качество клейковины); в зерне ржи ухудшение качества произошло по числу падения, доля проросших зерен - более 7%.

Добавить в избранные источники Яндекс.Новости и Google Новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Картина дня
Еще новости - Экономика
Гороскоп на ноябрь. От Марии Билат Гороскоп на ноябрь. От Марии Билат В начале месяца сложится впечатление, что всё находится под контролем и каждый шаг продуман до мелочей. Но жизнь напомнит, что она - не спокойная река, а, скорее, извилистый ручей с неожиданными поворотами.
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
Нашли ошибку
x