Министерство экономики Саратовской области подготовило рейтинг стоимости салата "Селедка под шубой" в регионах ПФО.
Для сравнение был взят следующий рецепт: 400 гр. сельди; 300 гр. картофеля; 150 гр. лука; 300 гр. моркови; 5 яиц; 300 гр. свеклы; 250 гр. майонеза.
Для саратовцев салат будет стоить дешевле всех в округе – 144,7 руб. Ульяновцы смогут приготовить "Селедку под шубой" за 147,21 руб., жители Пензенской области – за 150 руб. Дороже всего такой салат обойдется в Марий Эл – почти 172 руб.
В прошлом году стоимость этого блюда для всех регионов России подсчитывал портал Agro2b.ru. Тогда при идентичном наборе продуктов Саратовская область разделила с Омской второе место в рейтинге – 106,68 руб. На первой позиции была Курская область – 105,18 руб.
Ранее минэкономики региона подсчитало стоимость салата "Оливье".