Область отнесена к регионам с крайне малым надоем на одну голову КРС в КФХ

Центр изучения молочного рынка составил рейтинг российских регионов по количеству крестьянских фермерских хозяйств, занятых в производстве молока, сообщает The DairyNews.

В Топ-10 вошли Башкортостан (2 965 КФХ), Якутия, Дагестан, Оренбургская область, Калмыкия, Карачаево-Черкессия, Астраханская область, Московская область, Тыва, Кабардино-Балкария (516).

В таких регионах, как Калмыкия, Чечня, Астраханская, Саратовская (413 КФХ - 13-е место) области, а также Забайкальский, Ставропольский края, большинство КФХ, формально относящихся к категории производителей молока, заняты преимущественно мясным скотоводством, сообщают исследователи. В связи с этим в них средний надой на одну голову КРС в КФХ крайне мал, что позволяет исключить эти регионы из списка лидеров по количеству КФХ - производителей молока.