Лаборатория Россельхознадзора отчиталась о проверках молочной продукции в 2017 г.
В 17-ти из 72-х проб, доставленных по обращениям заявителей, была выявлена фальсификация за счет применения жиров не молочного происхождения. В рамках выполнения госзадания из закрепленных зон обслуживания (Саратовской, Астраханской, Пензенской областей и Мордовии) проверено 458 образцов продукции. Обнаружено 127 случаев различных способов фальсификации. 122 пробы сливочного масла не соответствовали по жирнокислотному составу молочному жиру, одна - содержала растительные жиры (фитостерины), 4 (молоко ультрапастеризованное и пастеризованное, ряженка, творог) были изготовлены из сухого молока.
Производители фальсификатов и названия продуктов традиционно не указываются. Такие отчеты потребители называют "пустыми, для галочки".
-
Вернуться
- на главную страницу
- к списку новостей
-
Сегодня, 14:15Общество
-
Сегодня, 14:02Общество
-
Сегодня, 13:00Общество
-
Сегодня, 12:38Общество
-
Сегодня, 11:57Общество
-
Сегодня, 11:19Общество
-
Сегодня, 10:48Общество
-
Вчера, 13:03Общество
-
15 Ноя, 20:20Общество
-
15 Ноя, 19:50Общество