Выбор редакции
Комментарии
Общество
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

В саратовской сметане найден консервант

  • 09:42, 13 апреля 2018
  • Комментариев[29]

Эксперты Роскачества исследовали 50 брендов, в том числе 3 - из Беларуси, сметаны с жирностью 20%. Качественными и безопасными названы 42 образца, 36 из них получили статус товара повышенного качества. 

Среди недостатков называют: разница между заявленной и фактической жирностью ("Останкинское 1955" и "Пискаревская"); наличие крахмала ("Афанасий"); следовые количества антибиотиков тетрациклиновой группы ("БуденновскМолПродукт", "Давлеканово", "Дмитрогорский продукт" и "Нежеголь"), пенициллина ("БуденновскМолПродукт").
Эти недостатки не делают товары нарушителями, однако лишают их возможности претендовать на российский Знак качества.

В сметане восьми торговых марок найдены нарушения: подмена животного жира растительным ("Давлеканово"), использование консерванта – сорбиновой кислоты ("Добрая Буренка" ("Саратовский молочный комбинат"), "Пестравка", "СФЕРМ"), повышенное содержание дрожжей ("Вологодское лето", "Молочные продукты Пушкиногорья", "Юрьевская буренка"), наличие плесени ("Зеленый берег"), разница между заявленной и фактической массой нетто ("Давлеканово" и "Юрьевская буренка"), фальсификация: продукт "Давлеканово" (Башкортостан) – "это даже не сметана". 

В среднем на всю исследованную на данный момент молочную продукцию (сливочное масло, сыр, творог, кефир, сметана) приходится 7% фальсификата. "Подобные цифры говорят скорее о единичных несоответствиях, нежели о тенденции", сообщают исследователи.

Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
X
Комментарии - 29
Сортировать
  • По рейтингу
  • По дате
  • Потребитель
    Получается, что
    13 Апреля, 09:48
  • Потребитель
    Получается, что самая лучшая сметана у злейших врагов Саратовского рынка - у старушек.
    13 Апреля, 09:50
  • Юморист
    давно уже ездию в пригород к крестьянину, сметана,творог,масло,молоко,яйца. Цена как на рынке, но качество 100%. У кого нет возможности, ездить самостоятельно, смотрите во дворах по утрам приезжают и продают собственную продукцию.
    13 Апреля, 09:54
  • Ека
    Ну магазинные кисломолочные продукты под названием "сметана" вообще к нормальной сметане относятся слабо. А сметана - это когда из сливочек, сладенькая, вкусненькая... Да с картошечкой деревенской. Или с хлебушком тепленьким, воздушным... Или вприкуску с помидоркой с грядки... Аж слюнки потекли ))))
    13 Апреля, 09:54
  • житель Саратова 420
    13 Апреля, 10:05
  • Гость
    Когда вы уже нажретесь? "Не делайте из еды культа" О. Бендер
    13 Апреля, 10:05
  • гость
    в кремль отправьте это качество.вас сразу на кукан насадят .а для холопов и рабов отменно
    13 Апреля, 10:09
  • БУЗОТОРЩИК
    Магазинная (любая) сметана с качественной и рядом не лежала !
    13 Апреля, 10:38
  • гость
    В магазинах нормальной молочки купить невозможно. Прокисшее молоко превращается не в простоквашу, как это было в СССР, а в непонятную коричневатую субстанцию с ужасным запахом. Даже животные не едят этот продукт под названием "молочные продукты".
    13 Апреля, 10:40
  • Ека
    Гость, покушать рекомендую Вам, чтобы упоминания о еде так сильно не возбуждали Вашу агрессию )))) Скрыть Комментарий скрыт по результатам оценки пользователей. Показать
    13 Апреля, 10:48
    , ответ для Гость
  • не важно
    В Саратове есть сметана??
    13 Апреля, 10:53
  • Готь
    А лидер местного рынка по использованию пальмового масла-«Белая Волчина «опять ускребся?
    13 Апреля, 11:12
  • Гость
    Готь.Бздишь название озвучить?А героем себя считаешь.Вот такие и служили у Власова.
    13 Апреля, 11:29
  • Прохожий 354
    да белая долина опять отличилась. то пальмовое масло, то стрехнин.
    13 Апреля, 11:47
  • Регулировщик
    гость, поэтому и гоняют мелких частников. Так нужно народу, пусть привыкает...
    13 Апреля, 12:11
    , ответ для гость
  • гость
    Ека, магазинная сметана жирность 10-30 /%,а в домашней до 80.сильно не увлекайтесь
    13 Апреля, 12:22
    , ответ для Ека
  • Гость
    Еке можно.Она уже пузырь!
    13 Апреля, 13:12
  • Гость
    Для 354.А ты что жопу Готью прикрыл?Своя то крепче?Или вы ...Хаха.Удачи.Помойтесь!
    13 Апреля, 13:15
  • Гость
    Проверьте еще творог "Вкусный день", вот где суррогат 100%.
    13 Апреля, 13:23
  • Читатель 850
    белая долина отличилась стрехнином?
    13 Апреля, 13:47
    , ответ для Гость
  • Горожанин
    "Добрая буренка" самый поганый продукт из местных, про их молоко уже давно писали.
    13 Апреля, 14:02
  • Горожанин
    Готь, наняли что ли, так Белую долину поносишь. Уж с Саратовским молкомбинатом не сравнить. Энгельская продукция издавна лучше Саратовской.
    13 Апреля, 14:07
    , ответ для Готь
  • Гость
    В сметане нет сметаны, как в молоке нет молока!
    13 Апреля, 14:19
  • гость
    Из молочных продуктов саратовских магазинов на первом месте продукция пензенского молкомбината. Очень достойного качества. А из совсем саратовских, все таки это Белая долина. А если поджелудочная и печень позволяют, то можно позволить и сметану от фермеров.
    13 Апреля, 15:49
  • Гость постарше
    А фермеры из чего гонять продукцию?Есть знакомый фермер.Не дай Бог.
    13 Апреля, 15:57
  • Гость 27
    Продукцию данного производства давно не покупаю, но и не понимаю людей которые пишут про бабушек и торговли во дворах! Вы с ума сошли??? сейчас не то время, когда бабушка делала на продажу как для себя! очнитесь! Уже давно каждая собака в деревне знает как из 3 литров молока сделать 10! и что добавить чтобы сохранилось подольше! попробуйте сдайте это на анализы ,уверяю вас,там не только грибы найдут!
    13 Апреля, 16:11
  • Для Прохожего
    Прохожий 354, В статье и слова нет про Белую Долину, Вы это к чему?
    13 Апреля, 16:17
    , ответ для Прохожий 354
  • Местный 666
    А что удивляться , если коров в деревнях нет , ясный пень что сурогат гонят !!!
    13 Апреля, 16:21
  • Народ
    Настоящее молоко только у коровы.А коров в нашей области почти нет
    13 Апреля, 16:41
  • Гость без номера
    В саратовском консерванте сметаны не обнаружено.
    13 Апреля, 22:29
Картина предыдущего дня
Еще новости - Общество
Новое правительство РФ. Как обновится состав министров после 7 мая Новое правительство РФ. Как обновится состав министров после 7 мая Первые шаги Владимира Путина во внутренней политике после победы на выборах президента будут связаны с реализацией положений послания Федеральному собранию и формированием новой команды, сообщил его пресс-секретарь Дмитрий Песков. "Новой команды, которая пойдет...
Новости партнеров
Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Архив новостей
  • «
  • 13 апреля 2018
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс