Выбор редакции
Комментарии
Общество
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

Из 59-ти исследованных образцов сыра 38 - фальсификаты

  • 17:51, 31 мая 2018
  • Комментариев[48]

"Росконтроль" исследовал сыры популярных марок в ценовой категории 270-450 руб/кг. Из 59-ти образцов 38 попали в "Черный список" как фальсификат.

Выяснилось что такие "сыры" продают в супермаркетах "Магнит", "Лента", "Ашан", "О'КЕЙ", а также в "Билла", "Глобус", "7я", "Я Любимый", "Spar", "Верный", "Виктория". В этих сетях на день очередной проверки был представлен широкий ассортимент некачественных молочных продуктов.

В "Черном списке" оказалась продукция производителей "Переславский Сыродельный завод","СДМ", "Порховский", "Брасовские сыры", "Мелодия вкуса", "Сыродел", FreshFoods, "Каменский маслосыркомбинат", "Добрый сыровар", "Столица молока", "Данковский молочный завод", "Каменский маслосыркомбинат".

В половине из фальсифицированных образцов обнаружили довольно высокое содержание транс-изомеров жирных кислот. Это свидетельствует о том, что молочный жир заменили не только традиционным и относительно безопасным пальмовым маслом, но также гидрогенизированным растительным либо говяжьим жиром. Поэтому такая продукция может быть опасна для здоровья.
"Росконтроль" направил материалы исследования в Роспотребнадзор и торговые сети.

Организация также сообщает, что минимально возможная цена натурального сыра, изготовленного из молока - 420-450 руб/кг. Более дешевые продукты в основном оказываются сырными либо сыроподобными продуктами.

Добавить в избранные источники Яндекс.Новости и Google Новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Картина дня
Еще новости - Общество
Решения для улучшения мобильного покрытия представил билайн бизнес на Третьем российском угольном саммите Решения для улучшения мобильного покрытия представил билайн бизнес на Третьем российском угольном саммите Специалисты билайн бизнес представили мобильные и стационарные решения для создания покрытия мобильной связи в удаленных и труднодоступных местах, где связь отсутствует полностью или крайне нестабильна. Презентация прошла в Новокузнецке в рамках Третьего...
Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 31 мая 2018
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Нашли ошибку
x