Кафе закрыли после отравления посетителей роллами

В Энгельсе проводится эпидемиологическое расследование в кафе "Япошка" (пр. Химиков, 1). Об этом сообщает управление Роспотребнадзора по Саратовской области.

У восьми жителей города были зафиксированы случаи острых кишечных инфекций после употребления роллов в предприятии общественного питания ИП Ли В.В. Отмечается, что продукция была выработана "по нетрадиционной технологии".

Для лабораторного исследования отобраны пробы питьевой воды, пищевых продуктов, готовых блюд; смывы с объектов внешней среды; проведен отбор материала для исследований от персонала кафе.

16 мая был вынесен протокол о временном запрете деятельности предприятия общепита.