Выбор редакции
Комментарии
Общество
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

Кулич и два батона признаны "Лучшим хлебом России-2021"

  • 12:28, 7 апреля 2021
  • Комментариев[45]
Фото: официальный Telegram-канал облправительства "Пул 64". Фото: официальный Telegram-канал облправительства "Пул 64".

Три вида продукции саратовского предприятия "Знак хлеба" признаны лучшими в России. Об этом сообщает официальный Telegram-канал регионального правительства.

По итогам оценки жюри всероссийского конкурса "Лучший хлеб России-2021" малого кубка Первой степени удостоились кулич "Пасхальный", батоны "Нарезной новый" и "Подмосковный новый".

Всего в конкурсе участвовали 28 хлебопекарных предприятий из 18-ти регионов России. Они представили 146 разных хлебобулочных изделий.

КОРОНАВИРУС В САРАТОВЕ И ОБЛАСТИ
Новости, комментарии, что делать и как не заразиться?
Заразилось 55982 (+149), выздоровело 50642 (+133), умерло 857

Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Комментарии - 45
Сортировать
  • По рейтингу
  • По дате
  • гость
    Россия Саратов всегда хлебом славилась.
    7 Апреля, 12:32
  • гость
    Потому что весь хлеб с юга России в Саратов свозили по Волге и сейчас хлеба полно .пекарни друг на друге не знают кому продать уже бесплатно раздают
    7 Апреля, 12:33
  • Регулировщик
    гость, Похоже, шутить изволите. Бесплатно не раздают. Вот в СССР хлеб дотировали, и им свиней кормили. И прочих животных.
    7 Апреля, 12:39
    , ответ для гость
  • гость
    Регулировщик, Ты сначала историю прочитай а потом здесь пиши. А если чего-то не знаешь не позорься. В Саратове при перепроизводстве раздают хлеб и кондитерские изделия бесплатно.
    7 Апреля, 12:43
    , ответ для Регулировщик
  • Сосед 320
    7 Апреля, 12:46
    , ответ для гость
  • Регулировщик
    гость, Наверное, за ним со всех окрестных сёл и городов едут. Нужно же свиней кормить.
    7 Апреля, 12:46
    , ответ для гость
  • Саратовец 289
    гость, ха ха и гиде же
    7 Апреля, 12:48
    , ответ для гость
  • гость
    Регулировщик, а зачем им ехать в город когда у них лучок петрушка и хлеб свои?
    7 Апреля, 12:49
    , ответ для Регулировщик
  • Регулировщик
    гость, А Вы шутник, однако. Продолжайте, веселите народ. В город едут чтобы купить, или продать. От сотворения мира.
    7 Апреля, 12:54
    , ответ для гость
  • Согласен
    Хлеб - всему голова. Батоны действительно хорошие, всегда именно их покупаем. Спасибо хлеборобам и хлебопекарям !
    7 Апреля, 12:55
  • Байкот
    До путча 93 и немного после него саратовский калач был признан лучшим в мире!
    7 Апреля, 13:12
  • вариант
    На фото вместо кулича калач, который никакого места не получил, и много других буханок.
    7 Апреля, 13:18
  • вариант
    Байкот, Нет в Саратове муки для калача (голубая называлась), поэтому нет тех самых калачей, которые туристы с теплоходов скупали в булочной на Стружкина. Упаковывали в фирменные коробки!
    7 Апреля, 13:20
    , ответ для Байкот
  • Хлебоед
    А на конкурс образцы взяли с прилавков магазинов? Если бы взяли с прилавка, то он бы был еще на первом этапе конкурса отстранён. Не вкусный. На следующий день пахнет кислым, а еще через день плесень расти начинает. Редко, когда вкусный хлеб можно купить
    7 Апреля, 13:24
  • Волжанин 783
    Хлебоед, "Сокурские хлеба"-более-менее, и то не весь ассортимент. А остальные вообще-гадость несусветная.
    7 Апреля, 13:31
    , ответ для Хлебоед
  • гость
    Хлебоед, надо правильно хранить хлеб, тогда он и неделю вкусный и никакой плесени.
    7 Апреля, 13:41
    , ответ для Хлебоед
  • дворник
    Согласен, Батоны из кормового зерна отличные? От чего от чего?
    7 Апреля, 13:45
    , ответ для Согласен
  • дворник
    гость, Это ты своим землякам хохлам расскажи! Казачок засланный...
    7 Апреля, 13:47
    , ответ для гость
  • Местный 818
    гость, Россия всегда закупала "хлеб" (ингредиенты, зерно) из-за рубежа. Всегда.
    7 Апреля, 13:50
    , ответ для гость
  • Житель 306
    Курс доллара впервые за пять месяцев превысил 78 рублей
    7 Апреля, 13:50
  • Прохожий 114
    гость, как не храни, а из паршивой муки хорошего хлеба не испечёшь. Исчезли старые сорта пшеницы с высокой клейковиной. Изменился процесс получения муки, если раньше выход муки был до 60 %, то сейчас-90. Изменился процесс выпечки- без опары и стали добавлять улучшители и закрепители. Сейчас хлеб опасен для здоровья.
    7 Апреля, 13:56
    , ответ для гость
  • Житель 63
    из чего они куличи пекут, муки такой уже нет!
    7 Апреля, 14:10
  • истина
    Что за пекарня такая "Знак хлеба"? Это ли не ребрендинг предприятия сети "Стружкина"?
    7 Апреля, 14:26
  • Прохожий 636
    Ну, скорее всего для конкурса было все по госту, от ингредиентов до выпечки....И потом.....Это же незначит что массовое производство такого хлеба и изделий будет таким же....Есть куча примеров "Победителей по различным видам продуктов и проч" и качество их достойно разве ж только помойки.....А "Сокур" берет только дешевизной....
    7 Апреля, 15:01
  • Саратовец 613
    Ешьте, чем кормят...
    7 Апреля, 16:01
  • библиотекарь
    В "Яблоньке" вкусные куличи пекут. Творожные.
    7 Апреля, 17:25
  • Реалист
    Лучший саратовский хлеб с индонезийским пальмовым маслом!
    7 Апреля, 17:29
  • Сосед 567
    Сколько раз пробовала покупать батоны этой фирмы , очень некачественные.
    7 Апреля, 18:02
  • Житель 796
    Согласен, хлеб - хавка для быдла. Дешево и быстро наполняет желудок. Думаете я со зла? Да нет. Подавляющее большинство хлебобулочной продукции в России последние годы изготавливается из ФУРАЖНОГО зерна. Кормового.
    7 Апреля, 18:11
    , ответ для Согласен
  • Хлебоед
    И ценник-как номер телефона
    7 Апреля, 20:06
  • 227
    Согласен, хорошие??????????? значит вы не ели действительно хорошие батоны!
    7 Апреля, 20:36
    , ответ для Согласен
  • гость
    Местный 818, Россия кормила всю Европу до семнадцатого года. А сейчас кормит зерном всю северную Африку, ближний восток и малую Азию, потому что там пустыня и хлеб не родится.
    7 Апреля, 21:05
    , ответ для Местный 818
  • Сосед 951
    гость, что это за страна такая Россия-Саратов?
    7 Апреля, 22:47
    , ответ для гость
  • Михаил Пореченков
    Молодцы саратовцы! С достойной победой вас!
    7 Апреля, 23:44
  • Горожанин 2021
    Бутылка кефира, два батона -можем сидеть дома ...
    8 Апреля, 00:13
  • Горожанин 2021
    Теперь эти звёздные лоты" поднимутся в цене ! Вот в чём новость была ...))
    8 Апреля, 00:15
  • Горожанин 324
    Михаил Пореченков, хорошо постреляли?
    8 Апреля, 12:27
  • Горожанин 324
    гость, если обратиться к документам, то картинка очень сильно отличается от телевизионной пропаганды.
    8 Апреля, 12:30
    , ответ для гость
  • Горожанин 324
    гость, По итогам сезона-2019/20 импорт ржи может составить от 65 тыс. т до 85 тыс. т. Такой прогноз «Агроинвестору» озвучил руководитель управления моделирования и прогнозирования «Центра Агроаналитики» Минсельхоза Рудольф Булавин. В последние годы рожь в Россию почти не ввозилась, поставки не превышали нескольких тысяч тонн, отметил он. По данным Россельхознадзора на основании выданных фитосанитарных сертификатов, с начала сезона по 25 февраля за рубежом было закуплено 33 тыс. т ржи. В текущем сезоне рожь стала импортироваться в Россию впервые за три года для обеспечения потребностей мукомольных предприятий, уточняет директор информационно-аналитического департамента Российского зернового союза (РЗС) Елена Тюрина. Основными поставщиками ржи на российский рынок стали Латвия (46% общего объема импорта в Россию), Эстония (35%) и Польша (17,6%). «Исходя их темпов роста импорта и потребностей перерабатывающих предприятий, до конца сельхозгода (до 30 июня) в Россию может быть ввезено еще около 20-25 тыс. т ржи», — прогнозирует Тюрина.
    8 Апреля, 12:30
    , ответ для гость
  • Горожанин 324
    гость, Голод в России (1891—1892). Айвазовский И. К. Раздача продовольствия, 1892 год. Поучи историю на досуге.
    8 Апреля, 12:32
    , ответ для гость
  • Горожанин 324
    гость, Данные Федеральной таможенной службы (ФТС) свидетельствуют о том, что объем импорта зерновых культур в Россию по итогам 2020 года достиг $327,6 млн, увеличившись на 16,4%.
    8 Апреля, 12:33
    , ответ для гость
  • Горожанин 324
    гость, В ФТС также подсчитали, что импорт ячменя в РФ за год поднялся на 11%, до $7,5 млн, а в количественном выражении — на 39,5%, до 48,7 тонн. Ввоз кукурузы в деньга составил $131,7 млн (+21,7%), в натуральном выражении — 51,3 тыс. тонн (+54,7%).
    8 Апреля, 12:34
    , ответ для гость
  • Горожанин 324
    гость, Импорт пшеницы и меслина в 2020 году сократился на 0,9%, до 189,9 тыс. тонн. В стоимостном выражении импорт вырос на 33,3%, до $64,8 млн.
    8 Апреля, 12:36
    , ответ для гость
  • Горожанин 324
    гость, но экспорт тоже есть. По данным Россельхознадзора, российское зерно в 2020 году поставлялось в 138 стран мира, а основными покупателями были Турция, Египет, Иран, Саудовская Аравия, Китай, Бангладеш, Казахстан. Турция выступила ключевым импортером и закупила в 2020 году около 11,3 млн тонн зерновой продукции. Это самый высокий показатель по поставкам в Турцию зерна за все время отправок продукции из России. Саудовская Аравия закупила у России 3,2 млн тонн зерновых культур, что в 2,5 раза выше показателя прошлого года. В основном увеличение экспорта произошло за счет роста поставок ячменя. Экспорт зерна в Китай за год превысил 1,88 млн тонн, что на 11% выше уровня 2019 года.
    8 Апреля, 12:37
    , ответ для гость
  • библиотекарь
    гость, ой, вот не надо черносотенские мифы тут тиражировать, о том, что Россия кормила всю Европу. Действительно Россия была крупнейшим экспортером зерна. Вот данные мирового экспорта в процентах: . Россия 22,1% , Аргентина 21,3%, США 12,5 % , Канада 9,58 % , Голландия 8,74% ,Румыния 6,62% Индия 5,62% , Германия 5,22%. Доля в экспорте была почти такая как и Аргентина , население которой было в 21,4 раза меньше. Конечно, говорить о том, чтобы кормить «полмира», было нельзя — хотя бы потому, что свыше 98% импортируемого Россией хлеба шло в Европу. Однако и «пол-Европы» накормить тоже не получалось: в 1913 году зарубежная Европа импортировала только 20 процентов своего потребления, и только треть от всего импорта в Европу (6,3%) производилось в России
    8 Апреля, 16:58
    , ответ для гость
  • библиотекарь
    гость, Урожайность и производство зерна на душу населения было и вовсе безрадостным. Урожайность зерновых в 1908 - 1912 г.г. в России на круг была 8 центнеров с гектара, а во Франции и США -12,4 , в Англии - 20, в Голландии – 22. В 1913 году в России было собрано 30,3 пуда зерна на душу населения. В США — 64,3 пуда, в Аргентине — 87,4 пуда, в Канаде — 121 пуд. Таким образом, по сбору зерна на душу населения Соединённые Штаты опережали царскую Россию в два, Аргентина — в три, а Канада — в четыре раза. Максимальное, душевое производство зерна в аграрной, вывозившей зерно России, было меньше, чем душевое производство в неблагополучные по урожаю годы в СССР, когда в страну еще ввозили до 30 миллионов тон зерна.
    8 Апреля, 16:59
    , ответ для гость
Добавить комментарий
Картина предыдущего дня

Еще новости - Общество
Темы недели: всеобщий карантин, капремонт без убытков, архитектурный ущерб Темы недели: всеобщий карантин, капремонт без убытков, архитектурный ущерб Уходящая неделя оказалась бедной на события и запоминающиеся новости. Деятельность власти сошла почти к нулю - стоит думать, из-за подготовки к визиту президента Владимира Путина. Впрочем, удивляться было чему. Например, во всем Саратове объявили карантин по бешенству....
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 7 апреля 2021
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Нашли ошибку
x