Область заняла первое место в ПФО по снижению потребления пива

Саратовская область заняла первое место в ПФО и пятое - в России по снижению потребления пива (сидра, пуаре, медовухи). По данным аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza, этот показатель в 2022 году в регионе составил 13,8% - до 50,8 л. на одного жителя (третья строчка по объему в округе).

По потреблению водки, конька и другого крепкого алкоголя - 4,2 л/чел в год - саратовцы занимают последнее место в Приволжье и входят в десятку российских субъектов по снижению выпитого объема - минус 11,4%; по количеству вина - 4,4 л/чел - область находится в ПФО на пятом месте, по динамике за год в этой категории напитков (-8,7%) - на четвертом.

Розничные продажи крепкого спиртного в стране выросли в прошлом году на 7,5%, до 6,8 л. на человека в год; вина - снизились на 5,5% (до 6,2 л.), пива - не изменилось (52,2 л.).

Лидерами по розничным продажам коньяка и водки стали Карелия (15,5 л.), Сахалинская область (14,9), Коми (14,6), Магаданская область (14,1), Камчатский край (12,4), Ненецкий АО, Архангельская область (по 12,2), Вологодская (12,1), Мурманская (11,8) области и Чукотский АО (11,4 л.). В этих субъектах уровень потребления горячительных напитков превосходит среднероссийский показатель от 1,7 до 2,3 раза.

Традиционно равнодушны к забористому алкоголю жители кавказских республик - Чечни (0,1 л.), Ингушетии (0,5), Кабардино-Балкарии (1), Северной Осетии (1,1), Дагестана (1,5), Карачаево-Черкесии (1,9), также в десятке - Тыва (2,8), Ставропольский край (3,6), Ростовская область, Адыгея (по 4,1 л.). Продажи крепкого спиртного сократились лишь в четырех субъектах РФ - Чечне (-42%), Севастополе (3,9), Московской (3,3) и Калужской (-0,3%) областях.

Потребление вина выросло лишь в восьми регионах. Больше всего его в пересчете на душу населения было реализовано в Ненецком АО (11,7 л.), Карелии (11), Подмосковье, Санкт-Петербурге (по 10,2), Ленинградской области (10), Мурманской (9,7), Сахалинской (9,6) областях, Коми (9,3), Архангельской и Магаданской областях ( по 9,1 л.).

Меньше всего вина потребляют жители Чечни (0,02 л.), Ингушетии (0,06), Дагестана (0,5), Кабардино-Балкарии (0,7), Тывы, Карачаево-Черкесии, Северной Осетии (по 1,1), Калмыкии (2,2), Адыгеи и Бурятии (по 3,5 л.).

Потребление пивной продукции снизилось в 32 регионах, увеличилось -в 53-х. Больше всего ее приобретали жители Еврейской АО (93,2 л.), Мурманской (87,4), Сахалинской (83,8) областей, Камчатского края (82,1), Хакасии (81,7), Коми (81,6), Хабаровского края (81,5 ), Свердловской (80), Кировской (78,6) областей, Карелии (78,6); меньше - Ингушетии (0,4), Чечни (1,6), Дагестана (5,5), Кабардино-Балкарии (6,2), Северной Осетии (6,9), Карачаево-Черкесии (8,9), Тывы (25,1), Калмыкии (25,5), Ставропольского края (25,9) и Ростовской области (32 л.).

Аналитики использовали данные Росалкогольрегулирования о розничных продажах спиртосодержащей продукции в натуральном выражении. К крепкому алкоголю были отнесены водка, коньяк и ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25%, к винодельческой продукции - тихие и игристые вина, включая ликерное и фруктовое вино, а также винные напитки. Пивная продукция включает в себя пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху. Данные об объемах розничной реализации алкоголя были сопоставлены со среднегодовой численностью населения за рассматриваемые периоды.