В Саратове выявлен факт производства подозрительной красной икры. Об обнаружении рыбной продукции с несоответствующим содержанием сообщило межрегиональное управление Россельхознадзора.
В рамках мониторинга системы "ВетИС" 21 января инспекторы выявили поступление от калужского предприятия в организацию "ТД Молочник" 5 тонн "Икры лососёвой, зерно (горбуши)". Выяснилось, что при изготовлении продукта было использовано 494 кг сырья - т.е значительно меньше объёма выпущенного продукта. Более 1 280 кг "икры" отправили из Саратова в Башкортостан, Оренбургскую, Ульяновскую и Волгоградскую области.
Получателям направили предостережения, чтобы пресечь распространение сомнительной продукции. Информация передана в правоохранительные и контрольные органы.